Necesitarás para hamburguesas rellenas de queso azul:

¡Manos a la obra!

  1. En un bol, juntar la carne molida, el huevo, pan rallado y el orégano. Salpimentar y unir con las manos hasta lograr una mezcla homogénea.
  2. Formar bolas con la mezcla de carne y rellenar con una cucharita de queso azul.
  3. En una sartén a fuego medio, calentar el aceite y cocinar las hamburguesas hasta que estén doradas por fuera y de la cocción deseada por dentro. Retirar y servir.
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