Aprende aquí a preparar una deliciosa sopa de cous cous
5.0

Sopa de cous cous

  • 30 minutos
  • 3 personas
  • Fácil

Ideal para días fríos y para darle un toque distinto a tu cocina es esta receta de sopa de cous cous que compartimos aquí para ti.

Ingredientes:

  • 7 tazas de agua
  • 1 caldo de verduras 
  • 1 pimiento rojo 
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de cous cous 
  • 1 cebollín 
  • Sal 
  • Cilantro 
  1. En una olla grande vierte las 7 tazas de agua a fuego alto.
  2. Agrega el caldo verduras compacto, además el pimiento rojo picado en cubitos pequeños y las 3 cucharadas de aceite de oliva.
  3. Pica el cebollín finamente y agrégalo a la olla con los demás ingredientes.
  4. Cuando empiece a hervir retira la olla del fuego y agrega la taza de cous cous.
  5. Espera 3 minutos y sirve en bowls.
  6. Coloca encima de cada uno, unas hojas de cilantro.

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