Ingredientes:
- 1 litro de leche descremada
- 2 cucharadas de café instantáneo
- 3 cucharadas de sucralosa
- 3 cucharadas de vainilla
- ½ taza de pisco o aguardiente
- 2 unidades de clavo de olor
- Cáscara de una naranja
- 2 ramitas de canela
- 1 taza de agua
Hervir el agua con la cáscara de naranja, la sucralosa, el clavo de olor, la canela y la vainilla, hasta que reduzca un tercio. Añadir el café y la leche y mezclar bien. Servir frío.
