¡No hay necesidad de privarse de unos deliciosos brownies! Prueba esta deliciosa receta de @larutasaludable, sabemos que te encantará.
Ingredientes:
- 1 taza y media de harina de almendras y/o avellanas (Almendras y/o avellanas molidas)
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de miel
- 4 o 5 cucharadas de cacao en polvo 100%
- Dos cucharadas de aceite de coco
- Tres huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 50 grs de dátiles (ojalá medjool)
- 1 taza de frutos secos picados (almendras, avellanas y nueces)
- Precalentar el horno a 180 grados.
- Procesar los dátiles (sin carozo) hasta que quede una pasta.
- En una olla, a fuego lento, derretir la miel junto a los dátiles, vainilla, aceite de oliva y el aceite de coco.
- Parar el fuego, agregar el cacao, los frutos secos picados y la taza y 1/2 de harina. Reservar.
- Batir los huevos hasta que aumenten su volumen y agregarlos a la mezcla, realizando movimientos envolventes.
- Llevar a un molde (previamente aceitado con aceite de coco) y luego decorar con más frutos secos picados.
- Finalmente hornear por 30 minutos.
Entra a Jumbo.cl y encuentra todos los ingredientes necesarios para que prepares los más deliciosos postres en la comodidad de tu hogar.
