Para todos los fanáticos de lo dulce, nada mejor que pasar la tarde preparando unas galletas de chocolate caseras con la receta que tenemos aquí.
Ingredientes:
- ¼ taza de puré de manzana
- ¼ barra de chocolate
- ½ cdta de polvos de hornear
- ¼ taza de mantequilla
- 1 taza de harina
- Una pizca de sal
- ¼ taza de azúcar moreno
- ¼ taza de azúcar
- ¼ cdta esencia de vainilla
¡Manos a la obra!
- Precalienta el horno a 180 ºC
- En un bol grande, mezcla el puré de manzana, la mantequilla y el azúcar.
- Añade los polvos de hornear, la harina, la sal y la vainilla. Mezclar hasta que esté pastoso y la harina esté completamente absorbida.
- Deja que la masa repose entre 3 y 5 minutos.
- Derrite el chocolate (para obtener mejores resultados, usar el método del baño maría).
- Agrega el chocolate a la masa y mezcla.
- Coloca cucharaditas de la masa, del tamaño de una pelota de golf, sobre una bandeja de horno antiadherente. Deben estar alejadas la una de la otra a una distancia de cinco centímetros
- Hornéalas a 175 grados durante 11 o 13 minutos.
- Retíralas del horno y deja que se enfríen antes de comer.
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