Prepara este rico postre italiano y disfrútalo en tu casa con quienes más quieres. ¡Disfruta de esta receta con una buena taza de café!
Ingredientes
- 1 taza de crema fría
- 3 cdas. de azúcar
- ½ taza de queso crema (a temperatura ambiente)
- Jugo de ½ limón
- 2 paquetes de galletas de champaña
- 2 cucharadas de café instantáneo
- 3-4 cdas. de cacao amargo
- Frutillas para decorar
Preparación
- En un bol, batir la crema con el azúcar.
- En otro recipiente, disponer el queso crema y agregar uno poco de la crema batida. Unir hasta lograr una mezcla homogénea, luego incorporar la mitad de la crema batida y el jugo de limón. Revolver y luego incorporar el resto de la crema.
- Preparar el café como indica el envase, disponerlo en una budinera y remojas las galletas milano por un solo lado.
- En un plato, montar una base de galletas con el costado de café hacia arriba, luego una capa de la mezcla de crema, luego otra capa de galletas, otra capa de crema y finalizar con una capa de galletas.
- Espolvorear con cacao, decorar con frutillas y servir.
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