Ingredientes:
- Pan para sandwich
- Churrascos de asiento
- 4 rodajas de tomate
- ½ taza de porotos verdes cocidos y cortados a lo largo
- 1 cucharada de ají verde picado
- 1 cucharada de Mayonesa Americana
- Sal
- Aceite de maravilla
- En un sartén con un poquito de aceite o en una plancha, cocinar los churrascos aliñados con un poco de sal, no más allá de 2 minutos por lado.
- Abre el pan y ponlo en el horno a fuego bajo por pocos minutos, así lograremos que esté levemente crujiente. Luego sácalo del horno y unta cada tapa con mayonesa.
- Colocar en la base del pan los trozos de carne, enseguida el tomate, porotos verdes y ají picado.
- Cierra el pan…y a disfrutar este rico chacarero!
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