Ingredientes empanada de cammenbert al vino tinto

  • 4 tapas de empanadas para hornear
  • 1 cebolla blanca
  • 200 ml vino tinto
  • 35 gr azúcar
  • 200 gr queso camembert
  • 1 huevo
  • 50 gr mantequilla

Preparación

  1. Colocar en una olla, la cebolla cortada en pluma fina. Agregar el vino y el azúcar. Cocer a fuego bajo durante 1 hora.
  2. Poner la cebolla cocida en medio de la masa de empanada, cortar el queso en cubos y poner sobre la cebolla.
  3. Cerrar de modo a un tortelloni.
  4. Enmantequillar un molde para horno y hornear por 15 minutos a 180 grados