Qué más rico que despertar y desayunar algo rico y distinto, aprende aquí cómo preparar una granola de plátano y crema de avellanas.
Ingredientes:
- 3 tazas de granola
- 1 taza de almendras
- 1 cucharada de canela molida
- 1 plátano cortado en rodajas
- ¼ taza de crema de avellanas
- ¼ taza de miel
- ¼ cucharadita de sal
- ½ taza de chips de chocolate
- Precalienta el horno a 180°C.
- Forra una bandeja del horno con papel de aluminio.
- En un bowl grande, mezcla la granola con las almendras, la canela y la sal. Reserva.
- En un bowl muele el plátano y mézclalo con la crema de avellanas y la miel. Luego lleva esta pasta a una sartén pequeña, a fuego medio. Revuelve hasta que comience a hervir.
- Remueve la mezcla del fuego y agrégala en el bowl con los ingredientes secos. Revuelve utilizando una espátula hasta que estén combinados por completo.
- Lleva esta mezcla a la bandeja del horno, formando una sola capa. Hornea de 20 a 25 minutos, y agita la bandeja de vez en cuando, mientras se hornea.
- Quita del horno y agrega los chips de chocolate. Espera que se enfríe completamente para servir.
Imagen de damndelicious.net
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