Cómo preparar la receta de la mantequilla de cilantro.
3.0

Mantequilla de cilantro

  • 60 minutos y más
  • 4 personas
  • Medio

Ingredientes: 

  • ⅔ de mantequilla sin sal
  • 1 cda cilantro picado fino
  • 1 pizca de sal a gusto
  • 1 pizca de pimienta a gusto
  • Papel mantequilla o papel film

¡Paso a paso!

  1. En un bol agrega los ingredientes y mezcla hasta que todo esté bien incorporado.
  2. Pon la mezcla sobre el papel film, al centro y ciérralo. Enrólalo con las manos hasta formar un cilindro.
  3. Refrigera por al menos 3 horas y luego corta la mantequilla a lo ancho.
  4. ¡Usa tu mantequilla de cilantro para preparar pescados y carnes al sartén!

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