Aprende aquí la receta de papas aplastadas.
5.0

Papas aplastadas

  • 45 minutos
  • 4 personas
  • Fácil

Ingredientes:

  • 12 papas pequeñas o medianas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Romero
  1. Cocer las papas con cáscara en agua hirviendo hasta que se puedan pinchar con un tenedor.
  2. Quitar del agua, secar y poner sobre una fuente de vidrio para horno aceitado.
  3. Con otra fuente o un plato invertido, aplastar las papas sin que se desarmen por completo.
  4. Agregar aceite de oliva, sal y romero.
  5. Llevar al horno hasta que estén doradas.
  6. Sacar y servir en el plato que más te guste.

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