Ingredientes:

  • 1/2 kg de papas
  • 500 ml crema de leche Jumbo
  • Queso parmesano rallado
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo en Polvo
  • Nuez Moscada

 

Lavar y pelar las papas y cortarlas en rodajas finas. Enmantequillar una fuente para horno. Precalentar el horno a 180º

Mezclar la crema con la sal, pimienta, ajo en polvo y nuez moscada, e incorporar bien a las papas. Distribuir las papas en la fuente. Si queda crema en el bowl, distribuir sobre las papas. Cubrir con parmesano.

Hornear por 45 minutos o hasta que la superficie de queso esté dorada y las papas se puedan atravesar fácilmente con un tenedor.