Ingredientes

  • 4 panes Ciabatta Jumbo
  • 100 gramos de salame en láminas
  • 120 gramos de ricotta
  • 180 gramos de rúcula lavada
  • ¼ taza de pimientos rojos asados
  • 2 cucharadas de aceto balsámico

 

Cortar el pan horizontalmente con un cuchillo de sierra. Armar los sándwiches con el salame, ricotta, rúcula y pimientos rojos.

Rociar con aceto balsámico y tapar los sándwiches. Envolver en papel de aluminio y hornear a 180 grados por 15 minutos. Servir inmediatamente.