Spaghetti con salsa blanca y jamón
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30 minutos
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4 personas
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Fácil
Ingredientes
- 400 g Spaghetti
- Sal a gusto
- 10 gr mantequilla
- 2 rebanadas jamón pierna acaramelado
- Perejil a gusto
- 4 cucharadas harina sin polvos de hornear
- Queso rallado
- 2 tazas de leche
Manos a la obra:
- Hervir agua en una olla grande, agregar una cantidad generosa de sal. Agregar los spaghetti y cocinar hasta que quede al dente.
- Saltear el jamón en trocitos.
- Agregar Leche, harina, mantequilla hasta que espese. Remover para que no se formen grumos.
- Agregar el spaghetti y dejar cocinar por 5 minutos.
- Agregar un poco de queso rallado y perejil, y ¡a disfrutar!
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