Nada mejor que este aderezo al pil pil para complementar tus comidas o para tus picoteos de fin de semana. Una opción fácil, rica y saludable.

Ingredientes:

  • 3 dientes de ajo
  • 1 cda. de merquén
  • ¼ taza de aceto balsámico
  • 2/3 taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta a gusto
  1. En un salsero (ver foto), disponer los dientes de ajo pelados y el merquén.
  2. Sobre estos ingredientes, verter el aceto balsámico y el aceite oliva.
  3. Salpimentar a gusto y dejar reposar al menos 1 hora antes de servir.
  4. Antes de utilizar, remover la preparación con una cuchara.

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