Dale un sabor distinto y saludable a tus brochetas de pollo junto al zapallo italiano. Aprende esta simple receta y sorprende a tus invitados.

Ingredientes:

  • 400 g de filetitos de pollo 
  • 3 zapallitos italianos
  • 1 cucharada de romero 
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Palitos de brocheta
  • Sal y pimienta a gusto

¡Manos a la obra!

  1. Cortar el pollo en cubos medianos. Reservar.
  2. Cortar el zapallito italiano en rodajas de mediano grosor y luego la rodaja cortarla en cuartos.
  3. Armar las brochetas intercalando los trozos de pollo con los de zapallito.
  4. Espolvorear el romero y condimentar a gusto.
  5. En un sartén a fuego alto, calentar el aceite y sellar las brochetas 2 minutos por lado, luego bajar el calor y cocinar sin quemar por unos 10 minutos aproximadamente. Retirar y servir.

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Información Nutricional

Energía (Kcal) 160,7
Proteínas (g) 19,6
Grasa Total (g) 7,4
Carbohidratos (g) 4,4
Fibra dietética (g) 1,5
Sodio (mg) 145,8
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