Ingredientes:
- 50 g de cebolla en cuadritos.
- 400 g de choclo desgranado
- 1 cdta. aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto
- 50 g de mantequilla
- 200 ml de crema
- 6 hojas de albahaca
- Saltear la cebolla en un sartén u olla grande con el aceite de oliva, hasta que esté transparente. Añadir el choclo y cocinar 5 minutos.
- Salpimentar a gusto y agregar mantequilla y crema. Cocinar revolviendo hasta que hierva.
- Llevar a la licuadora con las hojas de albahaca y procesar bien.
- Calentar y servir.
Ingresa a Jumbo.cl y recibe tu pedido de supermercado directo en la puerta de tu casa.