Ingredientes:
- 2 galletas de arroz integral
- 2 láminas de jamón pechuga de pavo cocida
- ½ tomate
- 2 champiñones
- ½ pimiento amarillo
- ¼ pepino alaska
- 2 aceitunas
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Sal
- Pimienta
- Ciboulette
- Lava todas las verduras, cortar tomates en cubos, los pepinos y champiñones en láminas finas.
- Corta aceitunas en láminas
- Prepara un aderezo con el jugo de limón, aceite, ciboulette picado fino, sal y pimienta a gusto.
- Mezcla las verduras con el aderezo y monta sobre las galletas de arroz.
- Sirve acompañado de pechuga de pavo.
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