Ensalada fresca + manzana

-Ensalada fresca

-(1 unidad) Manzana

Ingredientes

• Cebolla morada: 1 unidad
• Paltas en cubitos: 2 unidad
• Perejil: ¼ atado
• Queso fresco: 120 gramos
• Jugo de limón: 50 cc
• Aceitunas: 10 unidades
• Ajo: 1 diente
• Aceite de oliva: 4 cucharaditas
• Tomates: 2 unidades

Preparación

1. Pelar y cortar las naranjas en cuadritos con un cuchillo para retirar toda la parte blanca.
2. En un bol, mezclar la cebolla cortada en pluma, las paltas, los tomates picados en cubos, el perejil, el queso y las aceitunas.
3. Incorporar cuidadosamente, sumar las naranjas y aliñar con el jugo de limón, el ajo picado finamente, el aceite de oliva, la sal y la pimienta, servir.

Información Nutricional

*Información nutricional correspondiente al plato principal