Chardonnay Sour

Ingredientes:

• 3 medidas de Chardonnay
• 1 medida jugo de limón
• 1 medida de goma 
• 1 cucharadita de clara de huevo 
• Hielo a gusto 

1. En una juguera mezcla el jugo de limón, clara de huevo, chardonnay, goma y hielo a gusto y bate.
2. Sirve en una copa de vino grande, de cata.

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